تقریبا برای انجام همه آزمایشها روی آرد، ابتدا باید گندم را به طور کامل آســیاب کرد بدون اینکه رطوبتش تغییر چندانی کند و بنابراین به آسیابی ویژه با دور بالا نیاز است که قطعات درونی آن ضد سایش باشند. دستگاه آسیاب آزمایشگاهی شرکت مهندسی آردآزمالیان، مزیت ســرعت بالا، قطعات ضد ســایش، کیفیت مطلــوب و صدای ناچیز را همراه با قیمت مناســب و گارانتی یک ســاله و خدمات پس از فروش پنج ساله فراهم آورده است.
